QUI SOMMES NOUS?
New Box Cuisine appuie la saine alimentation auprès de la population. Nous donnons l'example par l'excellence nutritionnelle des repas complets que nous proposons. Nos produits contiennent aucun de sucre raffinés et faible en sodium.
Tous nos produits sont cuisinés avec des ingrédients choisis, sans agents de conservation, ni saveurs et colorants artificiels. De plus, les contenants que nous utilisons sont libres de BPA, PVC et phtalates.
NOTRE CONCEPT
Notre but
Pour vous faire gagner du temps et vous offrir une nourriture saine à prix abordable, nous préparons et livrons à votre domicile ou à votre bureau des soupes, soupes repas, repas classiques et saisonniers, sauces.
Nos ingrédients et fournisseurs
Nous utilisons des ingrédients locaux frais et le plus possible des produits biologiques. La sélection de nos fournisseurs est d'une très grande importance car nous croyons que nos producteurs locaux ont un grand impact sur notre économie régionale. Nous avons fait le choix de ferme biologiques du Québec pour nos viandes, et avons choisi en priorité des producteurs du Québec pour nos fruits et légumes en saison.
NOTRE PHILOSOPHIE
La préoccupation de la préparation des repas constitue un réel problème pour beaucoup de familles. Les produits disponibles sur le marché sont de piètre qualité, trop élevés en sodium et en sucre raffiné, remplis d'agents de conservation et trop onéreux. J'ai développé de nouvelles techniques. Je cuisine avec des herbes fraîches et des épices et des sucres naturels. Donc des repas faibles en sodium et sucre raffiné. Nous avons élaboré de nouvelles méthodes pour vous offrir des mets très santés mais aussi savoureux: des plats surgelés qui sont thermo scellés. Ce procédé permet une meilleur qualité des aliments sans aucun produit de conservation chimique.
Je me présente Pierre Mathieu, concepteur et chef de NEW BOX CUISINE. Diplômé de l'école hôtelière des Laurentides, passionné d'alimentation santé. Depuis 13 ans, j'ai aidé des centaines de personnes à bien s'alimenter et maintenir un état de santé optimum grâce à mes stratégies culinaires. Mon parcours personnel et professionnel est riche d'expériences et mon sens développé pour les saveurs font de mes plats un plaisir pour le palais et pour les yeux.
Votre santé, c'est ma passion !
MOT DU CHEF
